Art.Nr.:
Backfee Rezept Britta
Fruchttorten a la Mama
|
4 3EL 125g 120g 1TL 1 Päck. 2 Päck. |
Eier Wasser Zucker Mehl Backpulver Van.-Pudding Tortenguss |
Eier mit Wasser schaumig schlagen, Zucker dazugeben und weiß schaumig schlagen, Mehl darüber sieben und unterheben. 1) kochen und Boden sowie Rand einstreichen 2) Mit beliebigem Obst belegen und mit Tortenguss abglänzen 3) Rand evtl. mit Cocos einstreuen Tipp: Trockene Brösel auf den Puddingbelag streuen. Verhindert das Verrutschen des Obstes beim Anschnitt. Hinweis: Der Backofen sollte die Backtemperatur erreicht haben, damit der Teig nicht ausläuft. Die Formen sollten nach dem Befüllen sofort in den heißen Ofen geschoben werden |