Werbe-Ausstecher Fussball 3 er SET, Kickschuh, Trikot, Fussballer 17 cm

Neue Rezeptideen für Fussballspieler,

auch mal herzhaft, passend als Snack zum Fussballspiel:

Fussballspieler Quarkmürbteig

125g Mehl

1 Tl. Backpulver

125g Speisequark (gut auspressen)
125g kalte Butter

75g milder Käse

Verarbeiten Sie Mehl, Backpulver, Speisequark, und Butter zu einem Knetteig und stellen ihn dann mind. 1 Stunde lang kalt. Rollen Sie den Teig 4-5 mm aus. Stechen Sie dann die Fussballer aus und bestreichen Sie diese anschließend mit Eigelb. Bestreuen Sie nun die Fussballer mit dem geriebenen Käse, und verzieren sie dann mit z.B. mit Mohn, Sesam etc. Backen Sie die Fusballer bei 200° C. Ca. 10-12 Min

Hefeteig Fussballspieler

250g Mehl

1/2 Hefewürfel
1/8 Ltr. lauwarme  Milch
50g Butter

1 Prise Salz

Rollen Sie den Hefeteig 4-5 mm dick aus. Stechen Sie mit dem Fussballausstecher den Teig aus und bestreichen Sie ihn mit dem Eigelb. Sie können die Fusballer z.B. mit Sesam, Paprika und anderen Gewürzen verzieren. Gebacken werden sie nun bei 150° C ca. 20-30 Min. Schneiden Sie die gebackenen Fussballer wenn sie noch heiß sind, von den Füßen bis kurz vor dem Kopf auf. Nun werden sie vorsichtig aufgeklappt. mit Butter bestrichen und mit dem geriebenen Käse gefüllt. Backen Sie die Fussballspieler nochmals kurz auf, bis der Käse geschmolzen ist.